红色d 'Anjou梨
人们认为丹茹梨起源于法国的昂热城附近。它们于1842年出现在美国，如今占据了梨市场34%的份额。丹珠梨有两个不同的品种:红的和绿的，都很美味。这两个品种，红的和绿的，味道差别不大，虽然他们的外观使他们彼此分开。丹茹红梨有着深沉、奢华的栗色，使它们成为比较炫目的品种之一，通常是你餐桌上最珍贵的装饰品。绿色的丹茹梨有一个绿色的外观，即使在它成熟的时候仍然保持绿色。这对于绿梨来说有点奇怪，因为大多数绿梨品种(比如皇家威廉姆斯或巴特利特)在长到可以吃的时候会变黄。
- 春天
- 夏天
- 秋天
- 冬天
丹茹红梨
D'Anjou梨在8月收获，10月是最佳的食用季节，但由于它们的健壮性，一年四季都可以食用。
丹茹红梨的味道和成熟度
丹茹红梨——是一种高大、结实、白色果肉的梨品种，以其丰富的汁液和甜鲜的风味而闻名。和大多数梨一样，D 'Anjou在收获后会完全成熟。把它们放在室温下放几天。由于红梨和绿梨在成熟的过程中颜色只会有轻微的变化，检查你的丹茹熟不熟的最好方法是检查颈部。
