红丹茹梨供应情况:
- 春天
- 夏天
- 秋天
- 冬天
丹茹梨在8月收获，10月是梨的最佳时节，但由于其健壮的特性，你一年四季都能吃到它们。
关于绿丹珠梨
丹茹梨被认为起源于法国昂热市附近。它们于1842年出现在美国，如今占梨市场34%的份额。丹茹梨有两种不同的品种:红梨和绿梨，两种都很美味。这两个品种，红和绿，味道差别不大，虽然他们的外观区别彼此。红丹茹梨呈深而奢华的栗色，使其成为最艳丽的品种之一，经常被视为餐桌上的主菜。绿色的丹茹梨有一个绿色的外观，即使它成熟了，仍然是绿色的。这是一种奇怪的现象，因为大多数绿色品种的梨(如皇家威廉姆斯或巴特利特)在长到可以吃的时候就会变黄。
红丹梨的味道和成熟度
红丹茹梨——一种大而结实的白色果肉梨品种，以其丰富的汁液和甜而清新的风味而闻名。和大多数梨一样，丹茹梨在收获后会完全成熟。把它们放在室温下放几天。红色和绿色的丹茹梨在成熟的过程中颜色只会有轻微的变化，所以检查丹茹梨是否成熟的最好方法就是检查颈部。
